Mihlic Anna szintén junior kategóriában indulhatott volna, ha lett volna ilyen. A csigabigák nem sokáig díszítették az asztalt, szintén gyorsan elfogytak.

Hozzávalók:

10 dkg cukor
25 dkg vaj vagy margarin
30 dkg liszt
1 tojás
1 cs vaníliás cukor
1 tojásfehérje
5 dkg mogyoró
2 dkg kakaópor

Elkészítés:

A kakaó kivételével összegyúrjuk az alapanyagokat. Két részre osztjuk a tésztát. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport. Mindkét tésztát egyforma nagyságúra nyújtjuk, a lapokat egymásra helyezzük. Henger alakúra feltekerjük és egy órát a hűtőben pihentetjük. Ezután fél centi vastag szeleteket vágunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, majd kisütjük. Sütési idő kb 12 perc.